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厨房装修是家装工程中不可小视的工程,一般讲,厨房有橱柜、台面、燃气灶、油烟机、水槽、厨房小电器、炊具、厨房五金件等元素构成。下面小编给大家简单的介绍厨房选材中的一些技巧。
一般讲,厨房有橱柜、台面、燃气灶、油烟机、水槽、厨房小电器、炊具、厨房五金件等元素构成。
1、橱柜、台面:
(1)、橱柜
橱柜的柜形有吊柜、地柜、特殊柜形三大类,其功能包括洗涤、料理、烹饪、存贮四种。橱柜一般由台面、门板、柜体构成。
①、吊柜以存储为主,还有一些装饰柜,比如玻璃门柜、酒柜、吊柜端头和圆头层板柜等,在满足存储功能的前提下,吊柜还有丰富多彩的变化。
②、地柜也有存储功能,其中洗涤柜、料理柜和灶柜是必选件。洗涤柜、灶柜在料理柜左右,灶柜上面正对着烟机柜。
③、特殊柜用来解决厨房特殊问题。如高立柜,顶与吊柜上沿平齐,内装高升拉蓝,最能装东西;又如转角柜,安有270度合页,内装360度转篮,能把角落的死区用活。
(2)、台面
①、人造石台面
人造石是目前十分走俏的台面用材,分无缝和有缝两种。无缝人造石台面是目前橱柜中用得最为广泛的材料。人造石价格较高,具备耐磨、耐酸、耐高温,抗冲、抗压、抗折、抗渗透等性能。虽然人造石耐高温,但也不能把热锅直接放在上面,须用锅垫或锅架。人造石质量差异较大,因其加工工艺的不同,质量也分三六九等,低质人造石易渗污、断裂、变色,不耐高温。
②、防火板台面
防火板的标准名称是耐火板,防火板只是人们的习惯说法,但它可不是真的不怕火,只是具有一定的耐火性能。防火板是用防火板做贴面,刨花板做基材(也有用密度板的),经过橱柜工厂压贴后制成。与三聚氰氨板比起来,防火板加工更麻烦一些。许多装修队、橱柜厂,没有专门的机器压板,就用一些土办法压板,质量很难保证。防火板贴面是三层,而三聚氰氨板的贴面只有一层,所以,一般防火板的耐磨、耐划、耐高温等性能要好于三聚氰氨板。防火板色泽鲜艳,给人以焕然一新的感觉。但防火板台面易被水和潮湿侵蚀,使用不当,会导致脱胶、变形、基材膨胀等后果。
③、不锈钢板台面
不锈钢板台面光洁明亮,各项性能较为优秀。它一般是在高密度防火板表面再加一层薄不锈钢板。不锈钢板台面坚固、易于清洗、实用性较强,对于偏重于“实用”考虑的消费者,或者喜爱金属质感的消费者,选购不锈钢台面未尝不可。但不锈钢台面视觉较“硬”,给人“冷冰冰”的感觉,在橱柜台面的各转角部位和各结合部缺乏合理的、有效的处理手段。
④、天然石材台面
天然石材中的高档花岗岩、大理石是橱柜台面的传统原材料,比较常用的是黑花和白花两种。天然石材的纹理美观,质地坚硬,防刮伤性能十分突出,耐磨性能良好。但天然石材的长度不可能太长,不可能做成通长的整体台面。两块拼接不能浑然一体,缝隙易滋生细菌。天然石密度较大,需要结实的橱柜支撑,虽然它坚硬有余,但弹性不足,如遇重击会发生裂缝,很难修补,一些看不见的天然裂纹,遇温度急剧变化也会发生破裂。而且,部分天然石材可能具有放射性,不符合环保要求,会对人身体造成伤害。
2、厨具:
(1)、分类
厨房用具主要包括以下5大类:
①、是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
②、是洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
③、是调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
④、是烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅,高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。
⑤、是进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。
(2)、选购原则
①、卫生的原则。厨房用具要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房用具的内在质量。目前市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封,此项技术能有效防止食品受到污染。
②、防火的原则。厨房是现代家居中唯一使用明火的区域,材料防火阻燃能力的高低,决定着厨具乃至家庭的安全,特别是厨具表层的防火能力,更是选择厨具的重要标准。所以,正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
③、方便的原则。厨房内的操作要有一个合理的流程,因此,在厨具的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度。因此,要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的厨房用具。
④、美观的原则。厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能,这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力,使厨具能较长时间地保持表面洁净如新。
(3)、成套厨具的选购
以往家庭厨房是一个相对独立的区域,目前正与家庭的空间连为一体。因而对厨具的外观要求日趋讲究,已不再是只要求能放置厨房器具,洗涤蔬菜,而开始追求厨具的美观大方。
对于现代成套厨具的要求,丝毫不比其他家具逊色,各种款式的现代厨具备受消费者欢迎。一般家居由于厨房的空间不大,所以色彩较淡的厨具较受欢迎,如绿色、浅灰色。在厨具表面的材质方面以耐火板为主流。改良后的耐火板不仅光彩夺目,其耐热、耐用性能更有显著提高,一改以往质弱印象。
成套厨具在储物功能设计上亦愈显精心、精密,一扫以往零乱、难寻的窘境。
在厨房整体化的观念下,应当注意的是,并非所有的家电用品都可嵌人橱内,应考虑到家电用品和橱柜在材质和散热性上的配合,否则会影响家电使用中的安全性,危害自身的安全。
厨具的主体是上下柜和立柜,上下柜的标价单位是按质以每米计算的。
厨具的附件有水槽、龙头、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等,可以自己购买或请设计人员代为购买,以作全盘考虑。
厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、防菌、防静电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。功能上应充分考虑到家庭主妇的使用习惯及安全性。颜色上除个人喜好外则主要与厨房墙地砖、卧室家具相协调。
厨具的门板采用有阻燃性能的防火板、PVC模压板、亚光烤漆板、超光亮镜面板等。厨具的台面板除了采用富美家贴面板外,还有色艺石和杜邦材料等。厨具的内部材料通常采用中密度板,比较好的材料横截面上有绿色点状的防火材料。
以上就是小编的介绍,希望能够帮到你哦!
厨房厨具有哪些
厨房装修注意事项是业主们装修时迫切关注的问题。因为厨房作为家居生活中重要的一面,与“住”相关,与“食”相连,厨具、燃具、瓷砖等等都成了关注的主角。兼顾时尚与功能、集智能化和人性化,打造一个干净、健康、舒适的厨房也就成了我们的一致目的。下面小编就为大家介绍十个必须知道的厨房装修注意事项。
厨房装修注意事项一:家电位置
在设计厨房时候要考虑到冰箱、微波炉、电饭煲等厨房家电的位置摆放。预留冰箱位置时候还要结合冰箱的宽度,否则空间较小,后期安装家电同样也是一个麻烦事儿。
厨房装修注意事项二:抽油烟机款式
很多用户在选择抽烟机时喜欢一些款式奇特的油烟机,其实很多油烟机都是中看不中用.比如说平板式的机体设计简洁时尚。然而,它并不适合中国菜煎、炒、烹、炸的烹饪形式,因为集烟罩太浅或根本就没有集烟罩,来不及抽走的油烟外溢扩散严重。要解决这个问题,最好换一个深罩型的抽油烟机。
厨房装修注意事项三:厨房操作台设计不合理
厨房装修一定要强调其实用性,不仅要结合操作流程对操作区进行合理布置,还有台面高度、柜体高度和厚度、灯光的亮度等问题,都要根据业主的具体需要进行调整。
厨房装修注意事项四:橱柜五金件
橱柜五金件是橱柜中的重要部分,它直接影响着橱柜的整体质量,因此业很多用户都很选择一些价格偏高的好质量五金件。选择劣质五金,后期损坏后修补也是很麻烦的。
厨房装修注意事项五:橱柜设计
橱柜作为厨房中的重要家具,在设计时一定要考虑带实用性,因此橱柜内部的隔板可以多加一层,这样在储物中是非常有用的。拥有更多的储物空间,但是在厨房整体的效果上面也是很整洁的。
厨房装修注意事项六:橱柜和油烟机的安装流程
安装流程其实很容易被许多用户忽略,其实越是这种小的细节越会有很大的隐患。如果先安装橱柜后安装抽油烟机,则后期在抽油烟机安装时就麻烦了许多,而且于橱柜之间的缝也比较大,最好能同时安装。
厨房装修注意事项七:厨房水龙头
水龙头是缺一不可的,选择水龙头一定要考虑它的材质、出水量等等细节,当然外观也是不能忽略的,现在市面有很多造型新颖的水龙头,选择这些款式还要考虑到厨房装修的风格以及橱柜的风格来搭配才是最适宜的。
厨房装修注意事项八:橱柜封边线
橱柜封边线是很容易被忽略的,但它却是橱柜中缺一不可的装饰件,同时封边线的价格差异也很大,所以建议用户在购买时候还是要货比三家不吃亏。
厨房装修注意事项九:厨房瓷砖
厨房瓷砖颜色的选择应考虑室内光线的照射度,太亮与太暗的空间应采用哑光且色彩淡雅的瓷砖,避免造成光污染,形成视觉疲劳。地面瓷砖的选择在考虑色彩与光泽以外,还应重视使用的舒适性,应选择防滑的瓷砖,以免滑倒摔伤,造成身体伤害。
厨房装修注意事项十:橱柜水槽尺寸
厨房橱柜定做时候要事先考虑水槽尺寸,龙骨间距决定了水槽尺寸。如果龙骨间距比较小,后来买水槽就会非常麻烦,大小会受到限制。因此在事先设计橱柜时候就要考虑到这一细节问题。
厨房带给人的舒适感,不仅来源于厨房本身的装修,更多的是来源于厨房里厨具的实用性美观性,所以大家在选择厨房厨具时一定要仔细。那么小编今天在这里为大家介绍一下关于厨房厨具有哪些,以及厨房装修注意事项是什么。感兴趣的朋友们就跟着我们一起往下看吧。
一、厨房厨具有哪些
1.第一类是储存器具,分为两部分,食物储存和器具储存。食物储存分为冷藏和非冷藏,通过厨房中的冰箱,冰箱等实现。餐具的存放为餐具,餐具等提供存储空间。存储用具通过各种底柜,壁柜,角柜,多功能装饰柜等完成。
2.第二类是洗涤用具,包括冷热水供应系统,排水设备,洗手盆,洗衣柜等,洗碗后产生的垃圾,垃圾桶或卫生桶等,现代家庭厨房设备等应提供消毒柜和食物垃圾粉碎机。
3.第三类是调理设备,主要包括调理台面,整理,切割蔬菜,配料,准备工具和器具。随着技术的进步,家用厨房的食品切割机,果汁压榨机和调制工具也在不断增加。
4.第四类是炊具,主要包括炉灶,炉灶,相关工具和烹饪用具。随着厨房革命的进步,电饭煲。高频电磁灶,微波炉,微波炉等也开始进入家庭。
5.第五类是餐具,主要包括餐厅的家具和吃饭时的餐具。
二、厨房装修注意事项是什么
1.柜子不尽可能好
橱柜是厨房用具的储物柜。它是厨房的必备品,但不是尽可能多的橱柜。橱柜应根据厨房空间的大小。太多的橱柜不仅占据了大部分活动区域,而且厨房也更加沉重和沮丧。
2.使用多个光源
厨房应尽可能配备多个光源。除了厨房天花板上的吸顶灯外,还应在洗涤区和控制台安装特殊的聚光灯。这种射灯线条适中,开关非常方便,便于清洗蔬菜和烹饪。
3.注意五金配件
橱柜是厨房中最常用的家具,硬件的质量直接决定了橱柜的使用寿命。因此,在定制橱柜时,一定要注意五金配件的质量,并尽量选择档次较高的五金产品。
4.引擎盖不应太靠近炉子
抽油烟机是一种用于吸收厨房烟雾的器具。它是厨房中必不可少的设备,并且罩的安装不尽可能靠近炉子。实际上,抽油烟机和炉灶面之间的距离应保持在80cm左右,这不仅可以保证吸烟效果,而且还便于主人使用,并且不容易遇到这种现象。
5.需要考虑将来清洁的难度
厨房是积聚烟灰最容易的地方,因此厨房墙壁和地板应平铺。它不仅美观,而且关键是方便清洁。如果天花板悬挂,铝质角撑板可以用作天花板,表面应平整光滑。
对于小编上面的建议相信大家都已经有所了解了。对于厨房装修的选择大家还是要结合自己的实际情况以及自己的喜好。希望小编关于厨房厨具有哪些的建议对于大家选购厨房用具会有所帮助。
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