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第一条 为加强国家储备肉管理，促进国家储备肉管理规范化，根据国务院有关规定制定本办法。
第二条 本办法适用于国家储备肉的管理部门、具体操作单位和承担国家储备肉任务的代加工和代储存企业。
第三条 国内贸易部负责国家储备肉的计划、调拨和管理事宜。部消费品流通司负责具体操作。
未经批准，任何单位和个人不得擅自动用国家储备肉。
第四条 根据国务院确定的国家储备肉规模、市场供应和商品资源情况，由省级商业主管部门提出书面报告（包括储备地点、储备数量等），由国内贸易部商有关部门编制储备计划后下达中国食品公司和有关省、自治区、直辖市、计划单列市贸易（商务）厅（局）。
第五条 国家储备肉定点生产厂和储存库，由国内贸易部按照交通方便、调度灵活、储存安全和便于出库更新等原则，在生猪主产区和大中城市条件较好的国有食品企业和肉联厂中确定，具体按《国家储备肉定点生产厂、储存库管理试行办法》（内贸消费字〔1995〕第176号）执行。
第六条 国家储备肉储存库的租赁、储备肉的购进、更新销售等业务，由国内贸易部委托中国食品公司具体操作，有关情况定期报告。
第七条 国家储备肉的入库价格由中国食品公司按照市场生猪和肉食价格水平，提出一定时期的入库价格建议，经国内贸易部商财政部核准后下达。中国食品公司据此与代储企业签订国家储备肉入库合同。
第八条 国家储备肉的在库管理由中国食品公司具体负责，并实行国家储备肉的定期检查制度，检查结果要及时报国内贸易部。国内贸易部将对国家储备肉操作情况不定期进行抽查。
第九条 国家储备肉实行定期更新制度，更新计划由国内贸易部编制下达，中国食品公司负责具体执行。中国食品公司要提前一个月将更新建议计划和价格上报，由国内贸易部商财政部确定后下达。更新出库的价格一经确定，代储企业必须严格执行，并在规定时间内偿还全部货款。国家储备肉更新后的补库由国内贸易部批准后实施。
第十条 经国务院批准，国内贸易部根据生猪产销情况和国家对市场宏观调控的需要，向中国食品公司下达的紧急调拨令，有关单位必须立即执行。
第十一条 中国食品公司根据国内贸易部向中国农业发展银行申请的国家储备肉贷款规模，具体承担国家储备肉的贷款和还款事宜。
第十二条 中国食品公司在每月15日前将上月《国家储备肉入库进度情况表》、《国家储备肉回款进度月报表》、《国家储备肉进销存表》报国内贸易部消费品流通司汇集审核后，报有关部门。
第十三条 中国食品公司要在计划执行季度后的30天内报告上季度国家储备肉的费用发生和收付情况，经国内贸易部审核后正式函报财政部，并同时申请下季度国家储备肉的储备费用。
国家储备肉的费用执行和拨付情况每年结算一次。
第十四条 有关国家储备肉的计划、统计等文件及报表均属国家机密，未经国内贸易部同意，不得向外提供。
第十五条 国家储备肉计划下达后，有关实施和操作单位不得自行更改。如因特殊原因确需调整的，必须报经计划下达的主管单位批准。
第十六条 要严格执行国家储备肉管理的有关方针、政策、制度、办法。对模范执行的单位和个人，给予表彰和奖励；对违法违纪行为，视情节轻重，分别予以批评、通报、行政处分，直至追究经济责任和法律责任。
第十七条 本办法由国内贸易部消费品流通司负责解释。
第十八条 本办法自发布之日起施行。
为切实保障中秋、国庆?两节?重点时段猪肉市场供应和价格稳定 ，四川将启动政府猪肉储备投放，目前成都当地的疫情还是非常严重的，同时为了确保大家能够吃到平价猪肉，因为疫情带给大家的恐慌是比较多的，保证居民的基本生活是非常关键的事情。
当这一则消息发出来的时候，很多网友都是非常激动，在大灾大难面前，国家总是能够及时的为人民考虑，这次储备猪肉的投放，很大程度上减少了当地居民的焦虑，因为有一部分人在疫情的影响下出现过没有食物吃的危机感，所以导致了一些人在遇到疫情的时候会陷入极度的焦虑中这次政府猪肉投放能够缓解一部分人的焦虑。
在疫情如此严重的情况下，还能够想尽一切办法维持市场价格的稳定，这是一件非常不容易的事情，而且今年高温天气也比较严重，对于动物养殖和植物养殖都受到了很大的阻碍，可能导致了大量的减产，就算这个时候食物和肉类价格上涨，也是在预料之中，但是没有想到国家把人民的安全放在了第一位，这一点能够让所有人感觉到国家正在努力的帮助我们恢复正常生活。
除此之外，我们也要努力调整好自己的状态，积极配合国家的要求，争取配合国家早日战胜疫情，让每家每户都能够吃到平价的肉类，虽然现在处在疫情期间，饮食等各方面都受到了很大的影响，但是我们就不要再给自己制造过多的焦虑，因为过多的焦虑容易引发身体方面的疾病，一旦身体出现各种问题，不仅仅要花费大量的资金，而且自身也会非常的痛苦，所以我们现在要做到的就是调整好心态，努力配合国家的防疫政策，然后好好吃饭，照顾好自己。
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