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川陕交界的旺苍北边,有一座蟒蛇遍地,无人出没的高山,名叫汉王山。汉王山地区流传着一个动人的农民起义领袖抗击官兵的悲壮故事。
不知是哪个朝代,哪个年月,陕西汉中府久旱无雨,颗粒无收。官府像催命一样天天派人催粮要饷。城边上有个青年叫王大贵,身高七尺,腰如黄桶,力大无比,行走如飞。他生性嫉恶如仇,见此不平世道,便率领饥民抗捐税、杀官吏,吃大户,斗财主。十里八乡的穷哥儿都跟随着他,队伍像滚雪球一样,越滚越多。转战各地,如入无人之境,占了许多城池。大家推举他当义军首领,因为在汉中发难,便称他为“汉王”。
汉中造反的事传到京城,皇帝佬儿下令各州府大举“围剿”,汉王带着怀有身孕的妻子,且战且退,退到川北的旺苍坝。
义军在旺苍坝宋熙水(今东河)畔驻扎,天天和官军交战。汉王的妻子由于长途行军过于劳累小产了。
这天,一个义兵端一碗香喷喷的鸡肉送到汉王营中。汉王打伏归来惊问:“何来的鸡肉?”义兵说:“村里捉的,给娘子调养身体。”汉王喝道:“举义期间,如此骚扰百姓,成何义军?”传令把义兵换了,并派人补了鸡钱。这件事一传开,远近的老百姓都夸奖义军军纪严明,秋毫无犯,把汉王妻子小产的地方取名“妻难碥”。
有一天深夜,已过三更,汉王正和妻子商量转移,忽然火光冲天,喊声四起。原来,官军得知汉王的妻子小产,乘机夜袭,烧了营房。汉王见势不妙,忙把爱妻扶上战马,带一支义军,拼命杀出重围,连夜沿宋熙水奔逃。
汉王在宋熙水畔独自徘徊,望青山苍苍,河水滚滚,回头望打败的部下,凄楚的爱妻,不禁拔剑长叹:“今日何处安营?”
这时,远处传来隐隐约约的马蹄声,汉王举目远望,只见山道弯弯处,尘土飞扬,遮天蔽日,料定官兵又追上来了,他急中生智,命令士兵去盔弃甲,脱去战袍,隐藏大刀矛子,个个装扮成“背二哥”,手拄拐杖,口唱山歌:
背二哥来背二哥,哪个哇叫你舅子背那多……说说笑笑地走过来。
“嘿,背二哥,从哪儿来?”一位官军手举利剑拦住问道。
“打从巴中背盐卸货转来。”汉王走上前,拄着背夹,叉着腰不慌不忙地回答。
“过来一群流寇,朝哪个方向走了?如实说来,重重有赏。”官军把剑一晃:“要是说谎,刀可不认人!”
“长官,不敢,不敢!”汉王指着河边说:“我看见一群穿盔甲的汉子浮河而过了……”
官军见河面上漂着战袍,河边丢着盔甲,“卟咚”一声如饿狗抢屎一般掉头扑过河去……
后人把汉王在这里巧计脱险的地方叫做“卸甲碥”。
汉王用计甩掉了追兵,在一个偏僻的山脚停下来休整了一阵子。他仔细清点人马,几万义军,从汉中打到川北,如今只剩下了五十多人。历历往事,涌上心头:想当年,汉中乡亲争先送儿投军,而今,弟兄们死在异乡,有何脸面去见汉中父老!想到这里,羞愧难言。不禁一声长叹:“天亡我也!”妻子见他落泪,也泣不成声地说:“是我拖累了你,才落到如此地步。”
士兵们也一起跪下道:“是我们没有保护好娘子,败下阵来,请汉王降罪。”
汉王扶起众士兵,揩干眼泪,说道:“休再责怪!胜败乃兵家常事,现今,我们退到大山,等娘子养好身体,众兄弟恢复疲劳,再招兵买马,何愁大事不成!”
娘子见汉王雄心勃勃,重振大业,深深一拜:“汉王啊,重任在肩,壮志未酬,望多多保重!”她沉思片刻,纤纤细手往前方一指:“汉王,你看前方……”汉王疑追兵追来,刚转身观望,娘子怕牵连汉王,乘其不备,碰岩而亡,血溅山岩。后来,当地老百姓把这地方取名叫“离妻岩”。
汉王埋了亡妻,又和士兵一起赶路。官兵的探子发现了他们的踪迹,又派大兵追来,前后夹攻,把他们围在河边,乱箭如雨点般飞来,许多士兵中箭身亡。汉王的坐骑被射倒在地,乱箭在耳边呼呼直响,他翻身下马,匍伏前进,来到河边,进退没路,仰天长叹:’今日到了绝路矣!”突然,高山上飞来一只仙鹿,望着汉王哞哞直叫,好象说:“汉王,快骑上我逃命吧。”接着,又跪在地上,温顺地点头摆尾。汉王不管三七二十一,翻身骑上仙鹿,双手紧握鹿角,仙鹿两足一踢,腾空而起,足踩彩云,闪电般飞过宽宽的大河脱险出去。此后,老百姓就把仙鹿 帮助汉王脱险的地方叫“鹿渡”。
汉王拜过仙鹿,只身不停地走啊走,走了九天九夜,来到了罐子坝。
山风习习,几天来疲于奔命的汉王才感觉到又冷又饿。可是,大山沟里,百里无人烟,哪里才能找点吃的呀。好容易见到半山腰有间茅草房,便大步走近,敲敲笆笆门,没人吭声,推门进去,见床上躺着一个老太婆,便门道:“老妈妈,行行好,给点吃的吧!”老太婆吧了一声:“唉,兵荒马乱的年辰,官军打汉王,人都跑光了。我这老骨头也快饿死了,有啥吃的?”汉王二话没说,道声好,转身便走。还没出门,身子一晃,“咚”的一声晕倒在地。老太婆下床来仔细打量了他一阵,见是个老实巴交的过路人,心痛地把他扶起来说:“不瞒大哥,我还有半升吊命的豌豆子,要是不嫌弃的话,带去充饥吧。”汉王接过口袋,谢了又谢。出门随手捡个土罐子,把豌豆装进罐里,便“咯嘣咯嘣”地嚼了起来,香喷喷的,边走边吃。走了几步,转念一想:老妈妈没吃的,饿死了咋办?回头祝福老人家:“天下未熟,罐子先熟。”以后,“罐子坝”的庄稼总比附近的地方早熟一二十天,就是从这个时候开始的。
汉王吃了豌豆,腿杆像铁一般硬梆,身子也有劲了,光复义军的决心更大了。他又不停地走,不知走了多久,见一座高高的大山,密密的树林不见天。他想:好,就在这儿立足吧。
汉王舒展了一下身体,坐下歇气。顺手摸一摸怀里,猛然一惊,大印不在了(后人把此地称为印把山)。没了大印,咋当王呢?他转念一想,大印不在汉王在嘛!又往前走,回头望望,看又掉东西没有?发现玉带没了(后人称此地为“落圈岩”),想道:掉了算了,上山后重新打灶另开张嘛。
汉王爬到山岭,一看,嘿,好高的山啊,伸手就能摸住天。山边还有两根大石柱,拔地而起,像根旗杆,他笑道:“我正愁没地方挂旗号呢?”马上脱下衣服,挂在高高的石柱上(后人称此为“铁旗山”)。他望着迎风飘扬的“旗子”,拍手叫道:“我汉王的大旗又举起来啦!”
汉王住在这深山老林里,发愁没有吃的。摸摸口袋还有没有豌豆?一拌,仅剩的三颗豌豆落到地上,眨个眼,长成绿油油的豆苗,眨个眼,又结出黄灿灿的金豆子,勤快的汉王,早上播种,晚上收获,吃也吃不完,他正打算下山招兵买马呢。
官军的耳朵也灵,得知汉王逃到深山里,想东山再起,便调集大军进山“围剿”,队伍像蚂蚁子般密密麻麻,把大山围得水泄不通。说来也怪,官军的队伍刚上山一步,树上的叶儿便纷纷飘落,变成无数长虫,死死把他们缠住,个个吓得屁滚尿流。
官军的一个头气慌了,抽出利剑,杀出一条血路,飞奔上山,和赤手空拳的汉王拼搏,他们从山上战到山下,从前山战到后山,战了贩百个回合,汉王精疲力尽,支持不住,眼看就在被生擒活捉了。这时,“轰”的一声,从汉中方向飞来一口大钟,不前不后,不左右,把官军的头儿严严实实盖倒,闷死在钟底下。至今,山上的那口大钏还在呢。
后来呢,因山高路险,人烟稀少,招不到义军。汉王的壮志未实现,抱恨终生,长眠在山上。老百姓十分怀念这位一身是胆,正气凛然,坚贞不屈的农民起义英雄,在山上立庙纪念,并把这座山取名叫“汉王山”。 转载自广元博客
你有过与素不相识的异性,结伴一起旅游的经历吗?
江南百景图万花会是扬州府的最新探险章节,共包含53个任务,有一定的完成难度。接下来为大家带来详细的江南百景图万花会探险图文攻略,希望可以给大家提供参考帮助。
江南百景图万花会探险图文攻略
1、
清晰的漕船事件信息:
翻找报房二楼的信息柜子,点击书桌放置校址。「十五年前的消息」和「七年前的消息」各两个,即可组成任务所需道具「清晰的漕船线索」。
2、
琼花玉树方:
琼花*5+连翘*5+山茶花*5+杜鹃花*5(长按制作台,放置材料进行合成制作。长桌旁边的罐子可以兑换[原粉])
3、
连翘入暮方:
连翘*5+梨花*5+年老木*1
4、
前往老曹房间:
路上有很多障碍物,消除障碍即可通行
5、
幽草白露方:
野草*3+琼花*5+栀子花*5
6、
松风青衿方:
松果*5+皂荚*3+栀子花种子*5+水草*5
7、
彩蛋:
阿金的特产店,可利用探险地图中的物资进行兑换
在完成主线任务后,收拾一下麦小满的漕船,也可以获得一份金画轴的赠礼。
支线任务:
8、
宝箱钥匙位置:
如图
恩施有哪些好吃的地方恩施旅游的最佳时间?
我还真有过一次,那是多年前的事了,我出差去山东泰安,住在一家酒店。
周末在酒店吃晚饭时,一个大约五十多岁的男性,长的很面善,为了叙述方便就叫他善男吧!看他文质彬彬的样子,坐到我对面,就聊起来,他问我,爬过泰山吗?我正在为此事朝思暮想,来到泰山脚下,就应去一趟泰山呀!我回荅说:没去过,正想去哪,他说,我也很想去,要不咱们结伴明天去吧!我就爽快的答应了,明早五点酒店大厅见。
第二天,早上准时出发,打车去了泰山。开始爬山,那是个夏天,泰山被花花草草簇拥着,小鸟在苍松翠柏间鸣唱,泉水在山间欢快地跳跃。边观景边爬山,那时二十刚出头,玩心特大,身体也好,一直跑在那善男的前头,当然游人多的时候我也和她并肩而行。
在下山的途中,天色将晚,游人很少了,善男追上了我,我立马站住,举起手中的树棒,严重地告知:你必须离我三米以外,保持距离!当时,善男就怔住了,半晌才说话。“你这小姑娘好厉害,把我想歪了,我向毛主席保证,不会犯任何错误”。我严肃的说:“那好,请保持三米距离就行”
相安无事地回到酒店,这位善男开玩笑说,“小姑娘我给你起个绰号吧”我想,反正安全回来了,无所谓!什么绰号!善男说:“三米”
这就是我与素不相识的异性,结伴一起 旅游 的经历。
2015年,有个朋友打来电话,说明天是周末,他和几个同事想到本县境内的山上逛逛。因为不熟悉路,想让我领路。
我寻思着明天没啥事情,就答应了。
次日早上八点,如约坐车岀发。上车后才发现除了朋友外,其他人都是生面孔——甚至是一次都没见过。
车行到一个水库边,我就讲这个水库始建于1972年,到了1974年才算建成。其实,原来的坝址在现在水库的中央。请大家看右边山根处还有人工砌筑的石墙遗迹——那是最初的坝址。一场洪水下来,最初修建的石坝迅速被击溃。只留下了这个遗址。
过了一座大石桥,我就讲这座桥的建桥史;又专门领着他们,看看本县最古老的槐树。并与晋祠著名的唐槐、宋槐做了对比;碰上中草药车前子、地榆、柴胡、黄芩、益母草、瞿麦等,也顺便讲讲辩识方法和用途。又领上人们去了个烈士陵园,讲了烈士的事迹。听得人们津津有味,“啊啊”连声。
到了午饭时分,同行的女士们拿出各种小食品,不住地犒劳一下我这位临时客串的业余导游。咱本来就喜欢 美食 ,肚子又有些饿了。于是就来者不拒,大快朵颐。
下午因为有事,于是我和一男一女三人乘坐另一辆车,先行下山了。他们几人仍在山上,按我教的辩认办法,在山土挖山丹丹花,寻找疏林中的松蘑菇。
后来,留下我号码的女士们经常来电话聊天。被老婆发现后,大发雌威。醋罐子碎了一地。于是删除了一切****,凡电话本上没有的人,一律设置成无法接通。
有一次爬黄山,遇到一位漂亮姐姐自己 旅游 ,徒步登山到一半,她在路边休息应该一段时间了。我走过她身边的时候,她问我到山顶还有多远,怎么也是一个人 旅游 呀,准备山上住几天……聊天聊了有二十分钟左右,她说她带的东西有些多,实在背不动……于是我傻傻的帮她背了二个多小时。到达山顶休息的时候,她打开包包,水果,黄瓜,饮料……自顾自的吃喝,半句客套话都没有!!!各位可不要误解,本人算老驴友一枚,游玩前都会计划周密,穿戴设备齐全,更不要说吃喝的东西了。我给她说你刚刚休息吧,我去前面拍几张照片去……六点钟到达山下宾馆
十几年前、正是意气风发年龄、一次到一省城办事、由于是过路火车、人又多没有座号、车箱拥挤、只好蹲在火车连接处休息。
闲的无聊、看起杂志来、这时从车箱里又挤出几个人来、本身大热天、心情就烦噪、没办法赶紧挪一下、在汗臭味的折磨中、空气里漂来了一丝清香味道、不禁扭头看一眼、只见一位**、红红的脸旁沁出少许汗洙、手里拿着手帕不时的扇着、仔细一看这不就是当代的、宋美玲、吗!
这一看不要紧、把对方看的不好意思了、杂志也没心思看了、我主动同对方攀谈起来。
对方是重庆一单位的业务员、也是到这个省城办事、具体什么行业的早己忘了、在愉快的交流中不知不觉已到站。
我很绅士的帮着对方拿着拉杆箱、走出车站、夜色己晚、出于礼貌也出于关心询问对方是否有接站、对方否定跟我一样需找宾馆、那就一起走吧!
到了宾馆、前台服务员直接询问、普间、标间、正在犹豫间、对方告知标间、(女人都不怕我怕啥)办完手续、进房开始洗漱、抓紧时间买点食品酒水、边吃边唠、彻夜长谈……
对方离异、一孩归男方、是那种自力自强型女人。
双方约定、上午抓紧时间办业务、下午逛街、由于我的客户再三挽留、只好打电话通知对方能否稍晚再转、对方告知我、那就下一站再见面。(双方下一站还有业务)
几天后、双方又见面了、对方住的是、私人、旅店、让我好一顿找、房间俭陋我提出找个宾馆、对方说啥不肯换、只好听从。
下午、走在繁华大街上、不时进出时装店、我多次提出看好哪一件费用我出、但对方始终没买。
电话响起、客户询问我到哪了、希望晚上见面并要开车接我。
恋恋不舍打车把对方送回旅店、并约定有事没事常联系。
三十年河东、三十年河西、由于工作的变动、天天忙忙碌碌、人生也处于低谷阶段、更没时间想入非非!
几年后联系了一次、对方又结婚了、言语中透着对婚姻的满意、我当即送上美好的祝福!
二十多年了、远方的你好吗……!
我有一次奇妙的经历。
哪一年,我40出头,一次去深圳出差,顺便抽时间去中英街看了看。
在去中英街的大巴车上,旁边坐了一位漂亮的女孩。看上去,二十多岁,身材苗条,容貌清丽。她主动和我打了招呼,我们就聊了起来。
原来,她和我一样,也是来深圳出差,顺便去中英街玩一玩。再一聊,我俩还是同在一个央企系统的员工。于是,我俩有些亲切和熟悉了。到中英街后,也就是自然结伴走在一起 旅游 。看上去,像一对父女。当然,还可能被人来误以为是一对老夫少妻。
中英街就这么长,来来往往,我俩走了几个来回,进了许多店铺,买了一些东西。其间,互为参考。
中午,俩人找了一个饭店,共进午餐。当然,我买单。从中英街回深圳市区后,我俩又一同在市内街上观光,只到晚饭时。
这次,她约我一起吃晚餐,并抢着付了款。吃完饭,我俩一同 旅游 的 历史 应该结束了。但没想到,女孩说,她一下火车就奔中英街去买东西了,现在还没去宾馆开房间。现在去宾馆可能都住满了,不如去我开的宾馆住一晚上,以免露宿街头。女孩都不怕和我一个大老爷们住一房间,我自然不好拒绝,便答应了。
随后,她随我来到我下榻的宾馆房间,开始了一个晚上一对陌生男女的奇特体验。
有啊,去年疫情刚过,就碰上了两位美女,在甘肃的鸣沙山上。疫情刚过,我们就自驾跑大西北,跑了八千公里,本来在天空之境茶卡盐湖约了两个美女,当时她们先到茶卡盐湖,她们告诉我们,穿着红裙子,叫我们往里找,我们沿着铁路找了一圈,看到红衣美女就凑上去看,结果都不是,当时的天气很好,茶卡盐湖虽然海拔高,但热的一批,实在走不动了,我们就放弃了这段艳遇。
下面就是茶卡盐湖:
当时疫情刚过,茶卡盐湖的人也不多,但是我们愣是找了一圈,穿红衣服多,就是没有穿裙子的,我们就一直往里走啊,差点虚脱了,实在受不了这等躲猫猫,我就说,放弃吧,前面的路上还有很多。
一路上有点无聊,我兄弟就在网上找妹子同行,找来找去,也没个合适的,但是到了甘肃的时候,意外遇到两个美女,上图吧。
正面就不上了,保护人家的隐私。这两个姑娘是大学生,在兰州读书,乘着放假出来玩,当时,她们把甘肃已经玩完了。最后一站是鸣沙山,我们在鸣沙山上闲聊拍照,天黑的时候,本来约着去吃饭,但这两姑娘由于定了第二天的火车票,怕玩的太晚赶不上火车,想回酒店,我们也没强求,就开车送她们回到了酒店,总之是一段纯洁的艳遇。
那次环大西北,主要是散心,心思不在艳遇上面。但是,我发现,一般敢单枪匹马出来的妹子,都是那种不怕遇到坏人的妹子,或者说,她们相信世界是美好的,因此,约个妹子同游,其实不难。
当你每到一个地方,通过社交软件,很容易联系上同处一地的妹子,她们往往开着附近人,或者发抖音,联系上并不难。
其实在我们出发之前,就约好了陌生的妹子,但最终因为不熟悉,并没有请她一起同行。要说跟陌生妹子一起同游有什么乐趣,我其实一点都没有感觉,到了我这个年纪,有家有口的,她们都是空气。
有啊,我结伴旅行的都是之前不认识的人,有异性也有同性,行程结束很多人都成了朋友。
去丝绸之路,从兰州到敦煌的火车上,遇见了一个江苏姜堰的女人,已经结婚,有个女儿。一路聊天,后来到敦煌,晚上一起喝酒,还有另外两个人,住在青旅。晚上睡觉的时候,来敲门,就住在一起了,后来从敦煌会张掖到嘉峪关,最后回兰州的火车上分开,她去麦积山石窟,我回兰州返程,之后再没有见过。算是一个人旅行中的一段比较奇特的经历了
没有,现在的 社会 ,最好还是不要轻易相信陌生人
这个经历没有,因为感觉危险!网友见个面,都有可能发生很多很多事情,更何况是两个素不相识的一起结伴 旅游 ,这个过程中发生点什么都很正常,自己衡量一下自己能不能承受
虽然恩施位于重庆和武汉之间,拥有大量的熔炉,但恩施的气候也因其复杂的地形、高山和低谷而多样。每年来恩施旅游的游客不计其数,但是你知道恩施旅游的最佳时间吗,恩施有什么好吃的吗?来和边肖一起看看吧。
恩施最佳旅行时间
恩施的最佳旅游季节是4月和5月。恩施土家族苗族自治州属季风山地气候,夏季无酷暑,冬季寒冷少雾,雨量充沛。由于地形复杂,海拔差异大,恩施州平均海拔在1000米左右,最高的3000多米,最低的60多米。民间流传着一句话“低山称谷,高山围炉”,“十里不同天,百里不同俗”。气温随海拔升高而降低,1月最低,7月最高。
恩施旅游出行看点
恩施大峡谷位于恩施市屯堡乡和板桥。是清江大峡谷的一段,全长108公里。其中百里崖、张骞瀑布、单山敖晓、原始森林、古村落等美景,还有大河边、大龙门、云龙江瀑布、千山崖、马寨崖、朝东岩隧道、车坝水库、罗振天等。除了河流峡谷之外,最大的景观特征是海峡两岸典型而丰富的喀斯特地貌:有天坑、地裂缝、天然桥梁、洞穴(200多个)、层层山峰和俯瞰峡谷的断崖.曾游历欧美的张教授将清江大峡谷与美国科罗拉多大峡谷进行了对比。他说科罗拉多大峡谷和清江大峡谷和其他的一样壮观。八百里清江中段,从恩施屯堡到幕府的大峡谷,以奇险绝壁、险峰著称。
恩施交通
石土家族苗族自治州位于中国湖北省西南部,交通便利。恩施有自己的民用机场,游客可以飞往恩施。恩施的铁路也开通了,可以乘坐全国各地的火车。但是去恩施最方便的方式是坐长途汽车,大多是从武汉、重庆、宜昌出发。有条件的游客也可以自驾游。
机场:恩施有民用机场,距恩施市区4.5公里。每周有20多个航班往返武汉、宜昌、重庆等地。
恩施至武汉每日两班,恩施至广州、北京、海口、上海航班已开通(中途降落武汉)。
恩施美食
张闭渣
在恩施,混渣的吃法很多,张观混渣就是做混渣火锅的典型。其实就是含有一些豆渣、花生渣、肉末等基料,再加上猪肉、牛肉或羊肉等原料,形成各种风味。复合渣的营养搭配也很科学。大豆中的蛋白质搭配萝卜蔬菜中的维生素和无机盐,达到合理膳食的效果。
制作方法:将黄豆洗净用水膨润后,在石磨中加水磨浆,大火煮开,加入切好的鲜萝卜叶,煮开,制成一锅乳白色、绿色的渣。
贾烧腊
土家腊肉是土家人平时摆上餐桌招待客人的主菜。好的熏肉要放在通风处,可以保存两到三年不变质。它叫“腊肉”,又名“土家腊肉”、“恩施腊肉”。国产腊肉色泽棕黄,肉质紧实,香气浓郁,风味独特。吃的时候,取肉,在火上烤焦皮,用温水浸泡皮,刮干净洗净备用。
制作方法:
1.将猪肉分成三到五斤(或更大)的块,便于调味、加工和储存;
2.将盐炒至**,放入花椒,炒出香味出锅;
3.将肉用温盐抹匀,放入锅中,锅底皮朝下,锅顶皮朝上,排放整齐,每隔3~5天翻一次面。10天后,沥干水分,挂在吸烟室;
4.用松柏树枝和核桃壳、花生壳、橘子皮等柴火材料熏制烘烤,待一个月后肉变成棕红色。
康土豆
“炕”是恩施方言,是除了煎、炖以外的一种烹调方法,是介于煎、炒之间的一种烹调方法,用少量食用油。“土豆”就是土豆。俗话说,“高山上的土豆就是低山上的土豆。”也就是说山上的土豆味道不错,鄂西山上产的土豆很受食客欢迎。土豆熟了以后,吃在嘴里感觉油油的,有一种烤的甜甜的感觉。
制作方法:
1.土豆去皮,切成小块,用水煮。或者将土豆块直接放入锅中,用文火在油中煸炒,土豆熟了再加水。
2.往锅里加油,慢慢煨,直到土豆熟了。
3.加入所需食材,如盐、蒜末、孜然、黑胡椒、葱花、酸萝卜等。并搅拌均匀。
白杨豆腐干
白杨豆腐干主要以当地优质大豆、龙洞湾泉水和多种天然香料为原料,经过洗、泡、磨、滤、浆、煮、抹、压、烤、卤、封等十余道独特工序加工而成。
赞光角
它是以恩施当地的大红辣椒和玉米粉(玉米粉)为主要原料制成的。土家族人特别爱吃酸辣,民间有句话叫“三天不吃酸辣,心如猫挠”。花椒就是在这种背景下发明的,它在恩施历久不衰。一般入锅烤制后,用土家腊肉炒或蒸,作为扣碗的底料。还有蒸肉,扣肉的底料,伴料,甚至还有用它和玉米粉做成的玉米糊,叫做“椒糊”。
制作方法:
红辣椒洗净,沥干水分,用铡草机剁成细粉,加盐拌匀,再加入玉米粉拌匀(其中一部分拌入花椒、桔皮等调料)。放在干净的罐子里,盖上菜叶,再用竹片扎牢,然后倒扣在盆里,加水(叫腹水),
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